カテゴリ
月別 アーカイブ
- 2017年7月 (1)
- 2017年5月 (1)
- 2017年4月 (2)
- 2016年12月 (1)
- 2016年11月 (3)
- 2016年10月 (2)
- 2016年7月 (3)
- 2016年6月 (2)
- 2016年5月 (1)
- 2016年4月 (1)
- 2016年3月 (1)
- 2016年2月 (1)
- 2016年1月 (2)
- 2015年12月 (4)
- 2015年11月 (3)
- 2015年10月 (4)
- 2015年9月 (3)
- 2015年8月 (1)
- 2015年7月 (2)
- 2015年5月 (2)
- 2015年4月 (2)
- 2015年3月 (4)
- 2015年2月 (3)
- 2015年1月 (2)
- 2014年12月 (2)
- 2014年11月 (1)
- 2014年10月 (4)
- 2014年9月 (3)
- 2014年8月 (3)
- 2014年7月 (4)
- 2014年6月 (4)
- 2014年5月 (4)
最近のエントリー
スタッフブログ ソムリエのつぶやき
< ソムリエ試験を終えて | 一覧へ戻る | 試験結果のご報告 >
鴨とワインのマリアージュ
やきとり風月「ソムリエへの道」をご覧いただきありがとうございます。
今回はやきとり風月の新メニューのご紹介です☆
冬季限定「河内鴨もも串」と赤ワイン「ブルゴーニュVV」
河内鴨は旨みがしっかりありながら繊細な肉質です。
そんな河内鴨を落ち着きのあるピノノワールが包んでくれます。
これがマリアージュですね(^O^)
鴨やももの串を想定しながらワインをセレクトしてみました。
撮影後に鴨の串を試食しましたが美味しい!!
私、鴨のお肉大好きなんです(*^-^*)幸せな気分になりました〜
ぜひぜひ皆様もお試しください☆
今回はやきとり風月の新メニューのご紹介です☆
冬季限定「河内鴨もも串」と赤ワイン「ブルゴーニュVV」
河内鴨は旨みがしっかりありながら繊細な肉質です。
そんな河内鴨を落ち着きのあるピノノワールが包んでくれます。
これがマリアージュですね(^O^)
鴨やももの串を想定しながらワインをセレクトしてみました。
撮影後に鴨の串を試食しましたが美味しい!!
私、鴨のお肉大好きなんです(*^-^*)幸せな気分になりました〜
ぜひぜひ皆様もお試しください☆
(やきとり 風月) 2015年10月25日 21:17